海运冷藏货物可能遇到的风险及规避方法如下：
风险主要有四类：一是温控失效，如制冷系统故障、温度设定错误等导致货物变质；二是包装与装载问题，包装破损、堆叠过密等造成冷气泄漏或局部温度不均；三是清关查验延误，文件不全等导致货物滞留变质；四是运输链路中断，极端天气、港口拥堵等延长运输时间。
规避需做到：选合规冷藏箱，用 IoT 实时监控温控；用专业包装，规范装载留通风间隙；提前备齐文件，合作预清关；选直航航线，避开旺季并签优先卸船协议。
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